じゅにあ麺がうまいお好み焼き

立町の、野村證券ビルの右側を本通方向に少し歩いたところに、「じゅにあ」さんがあります。この通りはひろしま国際ホテルまで一直線になっています。通りの入口には国際ホテルのアーチ看板があって、それには「国際通り」と書かれています。周辺は、みっちゃんいせやの本店、老舗のじゅじゅさんなどのお好み焼き屋さんや、ラーメン屋さん、カレー屋さん、食堂などがひしめき合う、飲食店街です。写真の看板は店舗前にあったものですが、隣の串焼き屋さんの看板が一緒に写っています。

店内は、こじんまりしていてカウンターに６～７人位座ることができます。綺麗にされていて雰囲気の良い店内で、サラリーマンや観光客の方でも問題なく食べることができるお店です。２階にはテーブル席があるそうです。ご覧のように狭いですので、大きな荷物がある方は少し苦しいかもしれません。

じゅにあさんのお好み焼きは、使用されている麺が特徴的です。中太のストレートの袋麺で、見た感じだと工場でゆでて販売されているものだと思います。焼くときには抑えないでじっくり焼かれるのですが、出来上がりのお好み焼きの厚さは薄めです。薄めのお好み焼きって、ヘラで切って取ると殆どが麺なんですよね。どうだろうと思って食べてみますと、おいしいですね。麺に、何か特別な味付けをしているわけではないと思うのですが、上からかかっている白いパウダー（ガーリックパウダー？）がうまく味を引き立てているのかなぁ、と思います。どこか深みのある味です。