お久しぶりです。うまい広島です。特に、サイトをやめたわけではないのですが、なかなか更新ができず久々になってしまいました。今後もうまい広島をお伝えしていこうと思います。
さて、今日は「うおはん」さんをご紹介します。
「うおはん」さんは、魚屋さんが経営されておられる居酒屋さんです。ここは、新鮮な魚料理のランチが、毎日何種類もあるんですね。焼き物や煮付けの定食が700円から1000円前後で食べることができるんです。
魚は主に広島近海の瀬戸内のもので、一部山陰の魚もあるそうです。
お店に入り一階の受付で注文すると、２階の食事スペースに案内されます。魚屋さんですので素材は一級品、どの魚も新鮮でおいしいです。注文を受けてから魚を焼いたり煮付けをしますので、少し調理時間がかかることもあります。
夜は居酒屋になっているようです。インテリジェントホテルアネックスや、コンフォートホテルからはすぐ近くになりますので、ここで、新鮮な魚と広島の酒を味わうのもいいかもしれません。
うおはん
営業時間： 11:30～14:00、18:00～23:00(土曜は夜のみ)
定休日： 日曜日
場所 広島市南区稲荷町5-25
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お久しぶりの更新ですね。体調ではなく、お仕事が忙しかったのでしたら、良いのですが。
どの魚の煮つけも、どれも美味しそうなこと。
itatchi 様 コメントありがとうございます 体調は大丈夫です。ちょっとある仕事にハマっておりました。ぼちぼち記事を入れていきますのでよろしくお願いします。
私も心配しておりましたが，久しぶりの更新を拝見してホッとしております。
また情報を楽しみにしております。
ふぃーゆパパ様 ありがとうございます。皆様にご心配おかけしたようで申し訳ありません。