みっちゃん総本店に行ってみた

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広島のお好み焼きを語るなら、この店を外すなかれ・・・・。近年、このお店はいつ行っても観光客の方の行列があって、お店になかなか入ることができないんですね。そしてもうひとつ、このお店には、鉄板カウンター席もあるにはあるんですが、写真のとおり申し訳程度で多くの席がテーブルなんです。お好み焼きは基本的にお皿での提供が前提なんですね。まぁ、このお店のお客さんの数などを考えたら、これも仕方ないのかもしれません。

 

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お好み焼きは、至ってスタンダード。広島のお好み焼きの代名詞でもあり代表するお店。それに値する、うまいお好み焼きだと思います。広島のお好み焼きって、このように生地と野菜、麺、卵を全部一度に味わうことができるように食べるのが、一番うまいんですね。それを箸で食べることを前提に考えられているんだと思います。ちょっとワンカットが大きい気がしますが、まぁ大丈夫です。

 

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ただ、最初に書いたように、いつもすごく行列があって入店まで30分以上待つようなんですね。そして鉄板で食べることができないということを考えた時、私個人のオススメとしては、みっちゃん総本店のお好み焼きを食べたい方は、そごう10階の雅店か、地蔵通り店に行くのがいいと思います。

 

みっちゃん総本店

サービス:★★★ 店のおしゃれ度:★★★
お好み焼き:おいしい(o^-^o) [このマークの意味]
営業時間:11:00〜14:00(土日祝15:00)、17:30(土日祝17:00)〜21:00
定休日:水曜日
そば肉玉:750円(2014/6確認)

住所:広島市中区八丁堀6-7チュリス八丁堀1F
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